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商品名 |
めんたい博多漬け 詰め合わせ3種 |
内容量 |
各180g |
保存方法 |
要冷凍(-10度以下) |
原材料 |
●博多漬け(昆布): いか、辛子めんたいこ(すけとうだらの卵、食塩、醤油、その他)、発酵調味料、醤油、数の子、乾燥昆布、人参、柚子、たんぱく加水分解物、唐辛子/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、香料、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
●博多漬け(めかぶ): いか、辛子めんたいこ(すけとうだらの卵、食塩、醤油、その他)、発酵調味料、醤油、数の子、乾燥めかぶ、人参、柚子、たんぱく加水分解物、唐辛子/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、香料、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
●博多漬け(ふぐ皮): 辛子めんたいこ(すけとうだらの卵、食塩、醤油、その他)、発酵調味料、とらふぐ皮(標準和名)、醤油、数の子、乾燥めかぶ、人参、柚子、たん白加水分解物、唐辛子/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、香料、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
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アレルギー物質 |
一部に卵・小麦・乳成分・大豆・いかを含む |
商品説明 |
●松前風めんたい博多漬: 北海道の郷土料理の松前漬。それに福岡の明太子屋「まるいち」の自慢の明太子を加え博多漬(明太子入り松前漬)を作りました。パリパリ食感の数の子、鮮度の良いイカが入った松前漬けに、明太子の粒々食感が加わり、それぞれの食感の調和が楽しめる逸品です。
●3種の厳選素材「昆布」「めかぶ」「とらふぐ皮」: 「いか刺し・昆布」「いか刺し・めかぶ」「とらふぐ皮・めかぶ」の3種の博多漬を詰め合わせ。昆布の旨味、トロトロとしためかぶ、ふぐ皮のコリコリ食感。それぞれの味わいがギュッと詰まったセットです。
●パリッと弾ける歯ごたえ「本チャン」数の子: 明太子にはミネラル分を豊富に含んだ、長崎県産の天然塩を使用。松前漬けには国産の人参や昆布を使用。そして数の子は「本チャン」と呼ばれる、パリパリと弾けるような歯ごたえや舌触りが特徴の最高級品を使用しています。
●明太子と松前漬けの共演がご飯に合う!: 独自開発明太調味液で漬け込んだ明太子と松前漬けを両方の味がしっかりと感じられる配合にこだわり作り上げた明太博多漬け。炊きたてのほかほかご飯の上にのせれば、もうお箸が止まりません。日本酒や焼酎、ビールなど酒の肴にもピッタリ。
●テレビにて、「ご飯に合うおかず」として紹介されました。
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賞味期限 |
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出荷日から60日 |
配送方法 |
ヤマト運輸(冷凍) |
生産国 |
日本 |
製造者 |
九州丸一食品株式会社 福岡県福岡市南区清水4丁目8-8 |
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